Für alle, die genug von Diäten haben
Essen darf wieder einfach sein: Du genießt, wirst satt und nimmst dabei ab. Ohne Verbote, ohne schlechtes Gewissen, ohne ständiges Gedankenkarussell. In meiner Praxis in Berlin-Lichterfelde-West oder online.
Ich bin Ann-Christin Lindenau, staatlich anerkannte Diätassistentin und begleite Frauen und Männer, die nach vielen Diäten dauerhaft abnehmen wollen. Mit dem Tellermodell lernst du, satt und entspannt abzunehmen.
+ B. Sc. in angewandter Ernährungsmedizin
10 Jahre Erfahrung, über 100 Kundinnen und Kunden
Von Krankenkassen bezuschusst
★ 5,0 · 17 Google-Bewertungen
Kostenloses Kennenlerngespräch
15 Minuten · per Video oder Telefon · unverbindlich
Kennenlerngespräch buchenZertifiziert und vernetzt
Du weißt eigentlich, was gesund wäre. Nur bleibt zwischen Job, Familie und Terminen kaum Zeit, dich wirklich darum zu kümmern.
Dazu kommen die widersprüchlichen Tipps: Intervallfasten, Low Carb ohne die „bösen“ Kohlenhydrate oder FDH wie zu Omas Zeiten. Je mehr du ausprobierst, desto verlorener fühlst du dich.
Du isst weniger, lässt Mahlzeiten aus, und die Waage bewegt sich trotzdem nicht. Oder du hältst dich den ganzen Tag zurück und denkst abends: „Das habe ich mir jetzt verdient.“
Viele sagen mir im ersten Gespräch: „Theoretisch weiß ich, wie es geht.“ Das stimmt oft. Es fehlt nur ein System, das zu dir passt, denn eine Lösung für alle gibt es nicht. Jeder Mensch ist anders.
Du bist nicht das Problem. Dir fehlt eine Essstruktur, die zu deinem echten Leben passt. Und die kannst du lernen.
In meiner Ernährungsberatung lernst du eine feste Essstruktur aus drei Mahlzeiten und bis zu zwei Snacks nach dem Tellermodell, ohne Kalorienzählen und ohne Verbote. Abnehmen ist dabei kein Disziplinproblem: Wer dauerhaft zu wenig isst, bringt seinen Körper dazu, Energie zu sparen und den Hunger hochzufahren. Deshalb nimmst du bei mir aus der Fülle ab, nicht aus dem Mangel.
Du weißt, was auf deinen Teller gehört, damit du satt wirst und alle Nährstoffe bekommst. Das klappt im Job genauso wie am Familientisch.
Drei Hauptmahlzeiten und bis zu zwei Snacks halten deinen Blutzucker stabil. Der Heißhunger am Abend wird leiser.
Genug Eiweiß und Ballaststoffe machen satt und schützen deine Muskeln beim Abnehmen.
Schnell, unkompliziert und mit Zutaten aus dem normalen Supermarkt. Alle am Tisch essen mit.
Was es bei mir nicht gibt: Shakes, Pulver, Fatburner oder „gute“ und „schlechte“ Lebensmittel.
Individuell und maßgeschneidert auf deine Bedürfnisse.
3 Termine · Struktur
Für dich, wenn du grundsätzlich weißt, wie gesunde Ernährung funktioniert, und dir ein roter Faden fehlt.
Das ist enthalten
3 Beratungstermine à 60 Minuten
Ernährungsplan für 7 Tage mit 21 Rezepten
App-Begleitung inklusive
450 €
Krankenkassen-Zuschuss möglich
Empfehlung
5 Termine · Stressessen
Für dich, wenn du nicht nur ändern willst, was du isst, sondern auch, warum.
Das ist enthalten
5 Beratungstermine à 60 Minuten
2 Ernährungspläne für 14 Tage, bis zu 42 Rezepte
Strategien gegen Stressessen und Heißhunger
App-Begleitung inklusive
690 €
Krankenkassen-Zuschuss möglich
3 Termine · Therapiebegleitung
Für dich, wenn du bereits die Abnehmspitze .
Das ist enthalten
Termine zu Start, Verlauf und Absetzen der Therapie
Genug Eiweiß und Nährstoffe auch bei wenig Appetit, um Mängeln vorzubeugen
Eine Essstruktur für die Zeit nach dem Absetzen
450 €
Verordnung und Dosierung liegen bei deiner Ärztin oder deinem Arzt.
2 × 30 Minuten · Laborwerte
Für dich, wenn du wissen willst, ob deine Ernährung deinen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen deckt.
Das ist enthalten
30 Minuten Aufnahme: Welche Werte sind bei dir sinnvoll?
Blutanalyse in Kooperation mit dem IMD-Labor in Lichterfelde
30 Minuten Auswertung mit konkreten Empfehlungen
150 €
zzgl. Laborkosten · in der Praxis oder online
Unsicher, welches Angebot zu dir passt? Das klären wir im kostenlosen Kennenlerngespräch.
Kostenloses Kennenlerngespräch buchenKrankenkassenzuschuss
Gesetzliche und private Krankenkassen bezuschussen Paket 1 und 2 anteilig. Wie genau du dir den Zuschuss sicherst, steht Schritt für Schritt in den Antragsunterlagen.
PDF · Kostenvoranschlag, Anleitung und ärztliche Bescheinigung
Wir besprechen deine Ziele, deinen Alltag und deine Gesundheit. Danach schreibst du 7 Tage lang auf, was du isst.
Ich werte dein Ernährungstagebuch aus und zeige dir deine größten Hebel. Du lernst das Tellermodell kennen.
Abgestimmt auf deinen Alltag und deinen Geschmack, mit Rezepten, die zu deinem Kochaufwand passen.
Alle 2 bis 4 Wochen passen wir deinen Plan an. Dazwischen erreichst du mich per E-Mail, Messenger oder Telefon.
Über mich
Ich bin Ann-Christin Lindenau, staatlich anerkannte Diätassistentin mit Ausbildung an der Charité Berlin und Bachelor in angewandter Ernährungsmedizin. Ich bin VDD-zertifiziert, seit 10 Jahren im Beruf und habe über 100 Frauen und Männer beim Abnehmen begleitet.
Diäten, Verbote und Kalorien-Apps kenne ich aus eigener Erfahrung. Heute weiß ich: Abnehmen hat nichts mit Disziplin zu tun. Und weil ich Mama von drei Kindern bin, muss alles, was ich dir zeige, auch an vollen Tagen funktionieren.
Weniger Heißhunger, vor allem abends, oft schon nach den ersten Wochen
Mehr Energie im Alltag statt Tief nach dem Mittagessen
Bei jeder Mahlzeit wissen, was auf den Teller gehört
Viele verlieren in 12 Wochen 3 bis 5 Kilo, nach etwa 6 Monaten oft 10 bis 15 Kilo
Ergebnisse sind individuell und können abweichen.
−5 kg
in 12 Wochen
„Statt strenger Verbote gibt es Tipps und realistische Alternativen, die sich leicht umsetzen lassen. Ich habe nicht nur Gewicht verloren, sondern gelernt, mein Essverhalten langfristig bewusst und ausgewogen zu gestalten.“
Vera, 43 Jahre, berufstätig mit Familie
−5,5 kg
in 12 Wochen
„Es ist keine Diät, sondern eine Umstellung meiner Ernährung. Ich hatte nicht das Gefühl, ich muss jetzt verzichten. Ich weiß jetzt, auf was ich achten muss.“
Britta, 43 Jahre, berufstätig, zwei Kinder
−10 kg
in 6,5 Monaten
„Ich hätte nicht gedacht, dass ich noch so viele Aha-Erlebnisse zum Thema Ernährung haben kann. Ich dachte, ich ernähre mich schon gesund. Essen hat einen anderen Stellenwert bekommen.“
Katharina, 54 Jahre, berufstätig, drei Kinder
−15 kg
in 6 Monaten
„Mein Ehering passt mir wieder. Die Hosen kneifen nicht mehr so dolle. Mein Mann und Kollegen sagen mir, dass man sieht, dass ich abgenommen habe.“
Sandy, 49 Jahre, berufstätig mit Familie
★ 5,0 von 5 bei 17 Google-Bewertungen [Link zum Google-Profil folgt]
Meine Praxis liegt in Lichterfelde-West im Bezirk Steglitz-Zehlendorf, gut erreichbar aus Steglitz, Zehlendorf und Potsdam.
Einfach Herzhaft - Ernährungsberatung
Drakestr. 16 a, 12205 Berlin
Auch online: per Video in ganz Deutschland, Österreich und der Schweiz, mit denselben Inhalten wie in der Praxis.
schon einiges probiert hast und eine Lösung suchst, die bleibt
satt werden und trotzdem abnehmen willst
verstehen willst, was dein Körper braucht, statt nur einen Plan abzuarbeiten
in zwei Wochen möglichst viel abnehmen willst
Shakes oder Abnehmprodukte suchst
eine Essstörung hast, die therapeutische Begleitung braucht. Dann ist eine ärztliche oder psychotherapeutische Anlaufstelle der richtige erste Schritt.
Bei mir kostet sie 450 Euro für 3 Termine oder 690 Euro für 5 Termine, jeweils mit persönlichem Ernährungsplan. Mit Krankenkassen-Zuschuss sinkt dein Eigenanteil oft deutlich, bei der Barmer zum Beispiel auf rund 345 oder 525 Euro (Stand 2026).
Oft ja, meist mit einer ärztlichen Notwendigkeitsbescheinigung von deiner Hausärztin oder deinem Hausarzt. Als VDD-zertifizierte Diätassistentin erfülle ich die Voraussetzungen der Kassen. Den Vordruck und alle Unterlagen für den Antrag bekommst du von mir.
„Diätassistentin“ ist ein staatlich geschützter Gesundheitsfachberuf mit dreijähriger Ausbildung. „Ernährungsberater“ darf sich dagegen jeder nennen, auch ohne Ausbildung.
In 15 Minuten per Video oder Telefon besprechen wir dein Anliegen und klären deine Fragen, oft zum Antrag bei der Krankenkasse. Danach entscheidest du in Ruhe, ob und wie du starten möchtest.
Ja. Online-Termine laufen per Google Meet und haben dieselben Inhalte wie Termine in der Praxis. Den Kassenzuschuss gibt es nur bei deutschen Krankenkassen.
Viele merken nach 1 bis 2 Wochen weniger Heißhunger und mehr Energie. Auf der Waage verlieren viele in 12 Wochen 3 bis 5 Kilo, je nach Körper auch mehr oder weniger.
Nein. Mit dem Tellermodell weißt du ohne Zählen, was auf den Teller gehört. Auch Schokolade oder ein Abend beim Italiener haben Platz.
Neben den Terminen brauchst du Zeit für Einkauf und Kochen, so wie bisher auch. Wie viel, hängt davon ab, wie vertraut du mit Kochen bist. Den Aufwand passen wir an deinen Alltag an.
In 15 Minuten klären wir, wo du stehst und welches Angebot zu dir passt. Kostenlos, per Video oder Telefon.
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